У середині останнього осіннього місяця стає актуальним питання: як врятуватися від холодів? Випити гарячий напій! Спробуйте цікаві гарячі і міцні напої.
1. НАПІЙ «ЯБЛУЧНИЙ ШТРУДЕЛЬ»
Складові:
- журавлина свіжозаморожена 30 гр.;
- лимонний сік 15 мл.;
- ром світлий 50 мл.;
- сироп Імбирний пряник 10 мл.;
- сироп Кориця 10 мл.;
- яблучний сік 100 мл.
Приготування: в залізній мисці пом’яти журавлину, додати яблучний сік, сиропи, лимонний сік і світлий ром. Нагріти на вогні, процідити через сито і перелити в келих.
2. КОКТЕЙЛЬ HOT PISCO PUNCH
Складові:
- Pisco 50 мл.;
- лимонний сік 20 мл.;
- пюре ананаса 70 гр.;
- сироп Ваніль10 мл.
Приготування: очистіть невеликий ананас. М’якоть нарізати кубиками. Подрібнити в блендері до пюре. Додати ванільний сироп і світлий ром. У сотейнику змішайте всі інгредієнти з 50 мл. питної гарячої води. Розігрійте, не доводячи до кипіння. Для подачі перелийте в чашку.
3. АПЕЛЬСИНОВО-ЖУРАВЛИННИЙ ПУНШ
Складові:
- апельсиновий сік 3 ст.;
- журавлинний сік 3 ст.;
- вода ¾ ст.;
- сироп Амарето 1 ст.л.
- сироп Імбирний пряник ½ ст.л.
Приготування: змішати разом і довести до кипіння апельсиновий і журавлинний сік з водою і сиропом. Додати трохи мускатного горіха. Як тільки пунш закипить, проварити його ще 5 хвилин на невеликому вогні.