ТРИ ЗІГРІВАЮЧИХ ЛИСТОПАДОВИХ НАПОЮ

У середині останнього осіннього місяця стає актуальним питання: як врятуватися від холодів? Випити гарячий напій! Спробуйте цікаві гарячі і міцні напої.

1. НАПІЙ «ЯБЛУЧНИЙ ШТРУДЕЛЬ»

Складові:

- журавлина свіжозаморожена 30 гр.;

- лимонний сік 15 мл.;

- ром світлий 50 мл.;

- сироп Імбирний пряник 10 мл.;

- сироп Кориця 10 мл.;

- яблучний сік 100 мл.

Приготування: в залізній мисці пом’яти журавлину, додати яблучний сік, сиропи, лимонний сік і світлий ром. Нагріти на вогні, процідити через сито і перелити в келих.

2. КОКТЕЙЛЬ HOT PISCO PUNCH

Складові:

- Pisco 50 мл.;

- лимонний сік 20 мл.;

- пюре ананаса 70 гр.;

- сироп Ваніль10 мл.

Приготування: очистіть невеликий ананас. М’якоть нарізати кубиками. Подрібнити в блендері до пюре. Додати ванільний сироп і світлий ром. У сотейнику змішайте всі інгредієнти з 50 мл. питної гарячої води. Розігрійте, не доводячи до кипіння. Для подачі перелийте в чашку.

3. АПЕЛЬСИНОВО-ЖУРАВЛИННИЙ ПУНШ

Складові:

- апельсиновий сік 3 ст.;

- журавлинний сік 3 ст.;

- вода ¾ ст.;

- сироп Амарето 1 ст.л.

- сироп Імбирний пряник ½ ст.л.

Приготування: змішати разом і довести до кипіння апельсиновий і журавлинний сік з водою і сиропом. Додати трохи мускатного горіха. Як тільки пунш закипить, проварити його ще 5 хвилин на невеликому вогні.