Що ми знаємо про молочний коктейль? Згідно Wikipedia наступне: молочний коктейль — десертний напій на основі молока і морозива. Для додання коктейлю різних смаків, у нього додають сиропи, варення, фрукти, збиті вершки, креми, тертий шоколад та ін.
Термін «молочний коктейль» вперше був використаний в 1885 році в Англії для позначення коктейлю з віскі і егногу (це такий солодкий напій на основі сирих курячих яєць і молока). Але той молочний коктейль, який нам всім знайомий і який ми любимо, був винайдений тільки в 1922 році в невеликій мережі аптек Walgreens в Америці. Намагаючись поліпшити шоколадний солод, аптечний менеджер змішав дві порції морозива з молоком і шоколадним напоєм з сухого молока. І завдяки цьому простому винаходу народився сучасний молочний коктейль.
Рецепт: МОЛОЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ З СИРОПОМ І МОРОЗИВОМ
Сироп в даному коктейлі грає важливу роль! Змінюючи його смаки або змішуючи їх між собою, можна отримати різні коктейлі від класичних до оригінальних.
Складові:
Молоко – 150 мл.
Морозиво шоколадне – 100 гр.
Сироп (за смаком) – 30 мл.
Приготування:
1. Налити холодне молоко в чашу блендера.
2. Потім долити сироп.
3. Додати морозиво і збити в блендері на максимальній швидкості до утворення пишної піни.
4. Розлити коктейль по склянках, прикрасити за бажанням свіжими ягодами.
Придбати сиропи для молочних коктейлів: www.sweet-madam.ua/syrups-for-milkshakes-and-soda
Смачного!