Колір сиропу #Гренадин насичений червоний або глибоко червоний, сам він густий і досить солодкий, тому готувати з нього коктейлі – справжнє задоволення.
Спроби змінити гіркий смак алкоголю обернулися приємним відкриттям у вигляді смачних коктейлів з гренадином, рецептів яких сила-силенна, а готуються вони зовсім нескладно.
1. КОКТЕЙЛЬ МІЛЬЙОНЕРА
Абсент 8 мл.
Бурбон 60 мл.
Лікер Гран Марні 20 мл.
Сироп Гренадин 8 мл.
Фреш лимона 8 мл.
Яєчний білок 1 шт.
У шейкері збовтайте всі інгредієнти без льоду. Додайте лід і збовтайте ще раз. Перелийте через стрейнер в коктейльний келих. Прикрасьте твістом з цедри лимона.
2. РУДОВОЛОСИЙ ІРЛАНДЕЦЬ
Ірландський віскі 90 мл.
Сироп Гренадин 20 мл.
Лимонний сік 7 мл.
Сік лайма 7 мл.
Содова 150 мл.
З'єднайте всі інгредієнти в коллінз з льодом. Прикрасити коліщатком лайма.
3. ПОСТРІЛИ ДЕДПУЛА
Абсент 5 мл.
Полунична горілка 30 мл.
Полуничний лікер 60 мл.
Сироп Гренадин 30 мл.
У шейкері з льодом змішайте горілку, лікер і гренадин. Гарненько збовтайте і перелийте через стрейнер в шот, залишивши трохи місця. Зверху долийте шар абсенту.
4. ЧЕРВОНЕ ПАЛЬТО
Абрикосовий бренді 15 мл.
Білий ром 15 мл.
Горілка 15 мл.
Сироп Гренадин 1 ч.л.
Сік лайма 15 мл.
У шейкері з льодом збовтайте всі інгредієнти. Перелийте через стрейнер вміст шейкера в коктейльний келих.
5. БРЕНДІ ГАМП
Бренді 15 мл.
Сироп Гренадин 1-3 краплі
Сік лимона 30 мл.
У шейкері з льодом збовтайте бренді, лимонний сік і Гренадіни. Перелийте через стрейнер вміст шейкера в коктейльний келих.
6. БРУДНИЙ ШИРЛІ
Вишневий лікер 15 мл.
Горілка 30 мл.
Коктейльна вишня 1 шт.
Сироп Гренадин 5 мл.
Содова 150 мл.
У коллінз або хайбол наповнений льодом налийте горілку і вишневий лікер. Долийте содової зі смаком цитрусових. Додайте гренадин і прикрасьте коктейльною вишнею.
7. ДЖИН І ГРІХ
Апельсиновий сік 30 мл.
Джин 15 мл.
Лимонний сік 30 мл.
Сироп Гренадин 1/2 ч. л.
У шейкері з льодом збовтайте всі інгредієнти. Перелийте через стрейнер вміст шейкера в коктейльний келих. Прикрасити спіраллю з цедри лимона.
8. УКУС ВОВКА
Абсент 15 мл.
Ананасовий сік 15 мл.
Динний лікер 15 мл.
Лимонний сік 15 мл.
Сироп Гренадин 2-3 краплі.
У шейкер з льодом налийте всі інгредієнти, крім гренадина, і охайно перемішайте. Перелийте через стрейнер в шот і капніть гренадином зверху.
9. ЗГУСТОК КРОВІ
Лікер Southern Comfort 15 мл.
Сироп Гренадин 20 мл.
Содова 90 мл.
З'єднайте всі інгредієнти в чаші або гоблеті з льодом.
10. СВІТЛЯЧОК
Горілка 60 мл.
Грейпфрутовий сік 120 мл.
Сироп Гренадин 2 краплі.
У шейкері з льодом збовтайте всі інгредієнти. Перелийте через стрейнер вміст шейкера в старомодний келих з льодом.
Comments