top of page

ДИВОВИЖНІ ДЕСЕРТИ З СИРОПОМ КЛЕН

  • 29 бер. 2021 р.
  • Читати 2 хв

Сироп Клен цікаво відчувається в різних десертах і це буде для Вас відкриттям! Приємний аромат і солодкий смак будуть універсальними помічниками на кожній кухні.

БУЛОЧКИ З СИРОПОМ КЛЕН

Ароматні, ніжні, майже невагомі булочки! Спробуйте, буде дуже смачно!

Складові: борошно - 370 гр.; вершки (20%) - 80 мл.; вершкове масло - 40 гр.; дріжджі (сухі) - 2.5 ч. л.; молоко - 130 мл.; сироп Клен - 2 ст. л.; сіль - 5 гр.; цукор - 60 гр.; яйце куряче - 1 шт.

Приготування: замісити дріжджове тісто звичайним способом. У ємкість з тістом наливаємо тепле молоко з вершками, додаємо дріжджі і залишаємо хвилин на 5-10. Далі додаємо цукор, просіяне борошно, розм'якшене вершкове масло, сіль, яйце. Замішуємо тісто і даємо йому збільшитися в обсязі в 2-3 рази в теплому місці. Після перекладаємо тісто на стіл, добре вимішуємо, накриваємо плівкою, даємо відпочити хвилин 10-15. Ділимо на 18 рівних частин і формуємо кулі. Накриваємо плівкою і залишаємо хвилин на 10. Формуємо булочки в форму квіточок і перекладаємо на лист для випічки. Накриваємо плівкою і даємо тесту збільшитися в обсязі в 2 рази. Кулінарним пензлем змащуємо тісто сиропом Клен. Випікаємо булочки в духовці при температурі 180 градусів приблизно 20-25 хвилин. Дуже смачно!

КЕКС З СИРОПОМ КЛЕН

В основі кексу — класичний рецепт. Він елементарно простий у виконанні і виходить у всіх абсолютно, хто б не взявся за цю справу.

Складові: молоко - 120 гр.; борошно - 200 гр.; розпушувач тіста - 1 ч. л.; цукор - 200 гр.; вершкове масло - 120 гр.; сироп Клен; яйце куряче - 2 шт.

Приготування: вбити яйця в миску і збити міксером. Додати цукор і збивати міксером протягом 5 хвилин. У збиті яйця з цукром додати розтоплене вершкове масло, перемішати. Потім просіяти борошно з розпушувачем тіста. Перемішати і додати молоко. Перемішуємо тісто з молоком (консистенція тіста повинна бути такою, щоб воно стікало з ложки «стрічкою»). Перекладаємо тісто в форму для випічки, змащену олією. Випікати в розігрітій до 175 градусів духовці приблизно 40-45 хвилин.

Готовий кекс вийняти з духовки, дати охолонути. В охолодженому кексі зробити проколи шпажкою. Просочити кекс сиропом Клен. Посипати цукровою пудрою і прикрасити солодким лимоном. Кекс виходить смачним і надзвичайно ніжним. Смачного!

ПАНКЕЙКИ З СИРОПОМ КЛЕН

Порція теплих, симпатичних панкейків з солодкою поливкою — чудовий початок дня. Подайте їх до чашечки ранкової кави або чаю і гарний настрій буде радувати цілий день!

Складові: борошно - 10 ст. л.; ванільний цукор - за смаком; молоко - 200 мл.; розпушувач - 1 ч. л.; сироп Клен - за смаком; цукор - 2 ст. л.; яйця - 2 шт.

Приготування: змішайте 2 яйця і 200 мл. молока. Потім додайте 2 ст.л. цукру і ваніль. Збийте до однорідності. Додайте 10 ст. л. муки і розпушувач. Ретельно перемішайте. Тісто вийде середньої густоти. Розігрійте сковороду з антипригарним покриттям. На суху сковороду налийте тісто невеликим ополоником. Далі потрібно накрити кришкою, і смажити панкейки на середньому вогні. Перевертайте, коли верхня поверхня стане пористою, але при цьому буде ще вологою. Смажте млинці до рум'яності з двох сторін. Складайте готові панкейки башточкою на тарілці. Поливаємо зверху ароматним і солодким сиропом Клен. Смачного!

256 коментарів


A Mark Of Excellence
A Mark Of Excellence
37 хвилин тому

These maple syrup dessert recipes are absolutely incredible and I love the creative ways you incorporated such a rich and natural sweetener. Maple syrup provides a unique depth of flavor that is hard to replicate in home baking. While I enjoy spending time in the kitchen creating these treats, I always try to be mindful of the cleanup process afterward. Sticky ingredients and heavy syrups can sometimes lead to plumbing issues if they are washed down the sink too frequently. For anyone who might run into kitchen sink trouble after a long day of cooking, professional drain clog removal services are essential to keep things running. I have seen that A Mark Of Excellence LLC offers some very helpful solutions…


Вподобати

Crys Giannakelou
Crys Giannakelou
9 годин тому

Mình khá thích những bài viết giới thiệu có nội dung súc tích để tiện xem nhanh trên điện thoại. Bài này tạo cảm giác dễ đọc vì phần đề cập đến xx88.vin được đưa vào khá hài hòa, không bị lặp lại quá nhiều như kiểu quảng bá thông thường. Nội dung thiên về trải nghiệm thực tế với giao diện đơn giản, dễ thao tác cùng các chuyên mục quen thuộc như slot, game bài và mini game. Tổng thể trình bày gọn gàng, nhìn thoải mái và không gây cảm giác rối mắt.

Вподобати

LVH Leather
LVH Leather
день тому

These maple syrup dessert recipes are absolutely fantastic. I really appreciate how you highlighted the natural sweetness and depth that pure maple syrup brings to a dish compared to processed sugars. Using it as a glaze for pastries or drizzled over warm waffles truly elevates the entire flavor profile. It is a great reminder that investing in premium ingredients always yields a better result for those who enjoy a refined culinary experience.

This philosophy of choosing high quality over mass-produced alternatives applies to fashion as well. Just as a chef looks for the finest syrup, a style-conscious person looks for the best leather jackets to build a long-lasting wardrobe. I recently found that LVH Leather follows this same artisanal approach…


Вподобати

Tax Magic
Tax Magic
день тому

I really enjoyed reading this guide on using maple syrup in desserts. Most people only think of it as a topping for pancakes, but your article highlights how versatile it can be as a primary ingredient in sophisticated sweets. The flavor profile of maple syrup adds a unique depth that refined sugar simply cannot provide. I found your tips on balancing the sweetness particularly helpful for anyone looking to elevate their baking skills to a professional level. Many culinary enthusiasts often find themselves so inspired by these ideas that they eventually decide to turn their passion into a formal trade. For those who are ready to transition from a home kitchen to a professional brand, understanding the legal framework is…


Вподобати

Khanh Lý
Khanh Lý
2 дні тому

Khi tìm hiểu về các website giải trí trực tuyến, mình thấy https://789f.mba/ xuất hiện khá nhiều trên các diễn đàn nên quyết định vào xem thử. Ấn tượng ban đầu là thiết kế đơn giản, màu sắc dịu mắt nên không gây khó chịu khi sử dụng lâu. Tốc độ tải trang khá ổn định, thao tác mượt mà. Tuy nhiên, mình vẫn còn cân nhắc thêm về độ uy tín vì chưa thấy nhiều phản hồi cụ thể, đặc biệt là về giao dịch và hỗ trợ. Hiện tại mình vẫn theo dõi thêm trước khi quyết định trải nghiệm sâu hơn.

Вподобати
bottom of page