Американські панкейки i азіатські аналоги млинців

Американські панкейки

Американські млинці, іменовані панкейк, більше нагадують наші оладки. Вони досить товсті, але ніжні завдяки додавання соди, і дуже калорійні (тісто на жирному молоці або вершках).







У тісто для аромату кладуть корицю, і подають панкейкі з: кленовим сиропом, джемом, арахісовим маслом і свіжими ягодами. Це одне з найпопулярніших і звичних американських страв.